Imbakan ng CA / DCA-Prutas at Gulay ay Nananatiling Sariwa nang Mas Matagal Salamat sa Isang Kontroladong Atmospera

Imbakan ng CA / DCA-Prutas at Gulay ay Nananatiling Sariwa nang Mas Matagal Salamat sa Isang Kontroladong Atmospera

Imbakan-Prutas at Gulay para Subaybayan ang Temperatura at Halumigmig

 

Bakit kailangan ng Cold Chain Transportation ang Temperatura ng Industriya at Humidity Sesnor para Subaybayan ?

Ang teknolohiya ng transportasyon ng malamig na chain ay nagiging mas mature, at ang pag-iimbak at transportasyon ng mga sariwang sangkap tulad ng mga prutas at gulay ay unti-unting na-standardize. Gumagamit ang mga grower ng airtight storerooms na may controlled gas (CA) upang mag-imbak ng mga sariwang piniling prutas at gulay. Sa imbakan ng CA, ang temperatura, halumigmig at komposisyon ng gas ng kapaligiran ng imbakan ay tiyak na sinusubaybayan at kinokontrol. Ang pag-iimbak ng mga mansanas, peras, atbp. sa isang silid na hindi tinatagusan ng hangin ay maaaring tumagal ng 3 hanggang 4 na beses na mas mahaba kaysa sa normal na mga kondisyon. Gumagamit ang storage room ng iba't ibang uri ng mga sopistikadong sensor upang tumpak na sukatin ang temperatura, halumigmig at CO2konsentrasyon sa bodega ng CA. Gumagamit ang storeroom ng iba't ibang uri ng mga sopistikadong sensor para tumpak na masukat ang temperatura, halumigmig at CO2konsentrasyon sa bodega ng CA.

Upang matiyak na ang prutas ay nagpapanatili ng pagkakapare-pareho, komposisyon, kulay at lasa nito hangga't maaari, itabi ito sa isang refrigerator na may palaging mababang temperatura at mataas na kahalumigmigan. Bilang karagdagan, ang komposisyon ng naka-imbak na gas ay mayroon ding makabuluhang epekto sa kapasidad ng imbakan. Ang ordinaryong hangin ay binubuo ng 78% nitrogen, 21% oxygen, isang maliit na halaga ng carbon dioxide (0.04%) at iba't ibang inert gas. Sa imbakan ng CA, ang nilalaman ng oxygen sa silid ng imbakan ay nababawasan sa isang pare-parehong mababang antas ng oxygen sa pamamagitan ng pagdaragdag ng nitrogen, habang ang nilalaman ng CO2 ay nadaragdagan. Pinapabagal nito ang natural na proseso ng pagkahinog at pinapanatili ang kalidad ng prutas sa mas mahabang panahon.

 

Paano nananatiling Sariwa ang mga Prutas at Gulay para sa supermarket

 

Pinapabagal nito ang natural na proseso ng pagkahinog at pinapanatili ang kalidad ng prutas nang mas matagal. Ang karaniwang mga kondisyon ng imbakan ay pangunahing nasa sumusunod na hanay: <2% oxygen, 0.5-5℃ temperatura, 0-5% carbon dioxide, hanggang 98% relative humidity. Ang pangangailangan ngtransmiter ng temperatura at halumigmigay mataas sa kondisyon ng mataas na temperatura. HENGKO IP67 hindi tinatablan ng tubig hindi kinakalawang na aserotemperatura at halumigmig sensor pabahayprotektahan ang mga PCB module mula sa alikabok, polusyon ng particulate at oksihenasyon ng karamihan sa mga kemikal upang matiyak na ang mga sensor ay isang pangmatagalang matatag na operasyon, mas mataas na pagiging maaasahan at mahabang buhay ng serbisyo.

HENGKO-Dew point detection probe protection housing DSC_7206

Ilang Storage Technology Tungkol sa Storage-Prutas at Gulay na Dapat Mong Malaman

Ang teknolohiya ng imbakan ng DCA (Dynamic Controlled Atmosphere) ay isang pagpapahusay sa tradisyonal na imbakan ng CA. Isinasaalang-alang na ang nakaimbak na prutas ay patuloy na naglalabas ng init, tubig, carbon dioxide at ethylene sa nakapaligid na hangin sa pamamagitan ng cellular respiration, na nagbabago sa komposisyon ng mga nakaimbak na gas. Sa imbakan ng DCA, ang mga antas ng oxygen pati na ang mga konsentrasyon ng ethylene at carbon dioxide ay patuloy na sinusubaybayan at dynamic na kinokontrol. Ang layunin ay upang makamit ang pinakamababang posibleng antas ng oxygen, sa itaas lamang ng anaerobic compensation point.

Sa tinatawag na Ultra Low Oxygen (ULO) o Very Low Oxygen (XLO) storage facility, unti-unting nababawasan ang antas ng oxygen sa humigit-kumulang 0.7% hanggang 1%. Inilalagay nito ang nakaimbak na prutas sa isang "coma" na estado na nagpapaliit sa metabolismo ng prutas. Ang mga tumpak na sensor ng temperatura at halumigmig at mga sensor ng carbon dioxide ay mga kinakailangan para sa pinakamainam na kondisyon ng imbakan. Upang matiyak ang perpektong kondisyon ng imbakan, ang mga silid ng imbakan ng CA/DCA ay nilagyan ng iba't ibang mga teknikal na sistema para sa paglamig, paglamig, humidification at pamamahala ng gas. Ang patuloy na pagsubaybay sa mga nauugnay na parameter ng klima sa tulong ng mga angkop na sensor. Ang patuloy na pagsubaybay sa mga nauugnay na parameter ng klima sa tulong ng mga angkop na sensor. Ang halumigmig, temperatura at CO2 ay ang pinakamahalagang parameter na kailangang subaybayan sa imbakan ng CA/DCA. Dahil sa laganap na mapaghamong mga kondisyon sa mga storage room, ang mga sumusunod na kinakailangan ay inilalagay samga sensor ng temperatura at halumigmig:

  • Mataas na katumpakan (<2 % RH)
  • Pangmatagalang katatagan sa mataas na kahalumigmigan
  • Prinsipyo ng pagsukat na lumalaban sa kontaminasyon, perpektong may awtomatikong pagkakalibrate
  • Lumalaban sa kontaminasyon ng kemikal
  • Anti-condensation
  • Masungit na temperatura at halumigmig na enclosure na may klase ng proteksyon IP65 o mas mataas
  • Pagpapanatili at pagpapalit ng sensor

https://www.hengko.com/4-20ma-rs485-moisture-temperature-and-humidity-transmitter-controller-analyzer-detector/

HENGKOSolusyon sa temperatura at halumigmig ng IOTmaaaring matugunan ng mga seryeng produkto ang mga kinakailangang ito. HENGKO high precision temperature at humidity transmitter na may IP67 na hindi tinatablan ng tubigrelatibong humidity sensor probeang pabahay ay maaaring labanan ang kemikal na polusyon at magpatuloy sa trabaho sa malupit at mataas na temperatura na kapaligiran. Ang split-type na humidity sensor na may mapapalitang RH probe ay madaling mapanatili at palitan ang probe.

 

Kung mayroon ka ring mga proyekto na kailangang subaybayan at kontrolin ang temperatura at halumigmig, maaaring suriin ang aming mga produkto ng temperature at humidity sensor, temperature at humidity tansimitter atbp

may anumang mga katanungan at interesado, mangyaring huwag mag-atubiling makipag-ugnay sa amin para sa mga detalye sa pamamagitan ng emailka@hengko.com. Ibabalik ng aming Salesman sa loob ng 24-Oras.

 

 

https://www.hengko.com/

 

 


Oras ng post: Ene-13-2022